教你鑒別買到的是不是真正古樹紅茶

古樹紅茶和普通紅茶的加工工藝是一樣的，都是全發酵茶，區別主要是茶葉採用鮮葉不同，說的直白一些，紅茶就是一種工藝，只要是茶葉都可以製成紅茶，但是古樹紅茶一般都是採用普洱茶的曬青工藝，直接用太陽曬，保留了最原始的物質基礎，具備了越陳越香的條件，不像其他紅茶一般都是用高溫提香，現喝是很香，但沒有存放價值，比較適合現喝。

 

 

古樹紅茶和普通紅茶的加工工藝是一樣的，都是全發酵茶，區別主要是茶葉採用鮮葉不同。

古樹紅茶鮮葉模上去手感柔軟，不刺皮膚，沒有聲音，茶葉背面茸毛比較稀少，比較長，茶葉泡出來湯色比較透亮有光澤，香味濃厚持久，很容易掛杯，有一股濃濃蜜香味，回甘生津特別明顯。古樹因為自身年齡比較大，紮根比較深，吸收礦物質比較豐富，香氣是從內向外散發。最後，將泡過茶葉拿出來看，茶葉張開後，用力拉茶梗是拉不斷，茶梗還會拉絲，就像我們吃蓮藕一樣，越老的絲越長，古樹紅茶也是這個原理。

 

 古樹因為自身年齡比較大，紮根比較深，吸收礦物質比較豐富，香氣是從內向外散發。

 

注意事項

 

如果不能從外型上分辨出是不是古樹紅茶，一定要品飲一番，靠口感香氣來分辨；

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