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蓋碗 焗盅 中樂號蓋碗 130cc

蓋碗,廣東人慣稱為「焗盅」,是一種上有蓋、下有托、中有碗的茶具。「三才」是指天地人,因此,蓋碗又稱為「三才杯」,含天地人和合的意思。

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學茶,從一個好用的蓋碗開始!一個順手又精緻的的蓋碗對於品茶的重要性是不言而喻的。

蓋碗是一種上有蓋、下有托,中有碗的漢族茶具。又稱“三才碗”、“三才杯”,蓋為天、託為地、碗為人,暗含天地人和之意,清雍正年間,已經開始盛行使用蓋碗


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我們日常見到的蓋碗一般有兩種形制。一種是在《中國茶葉大辭典》中的定義為:蓋碗,飲具。多見瓷質。上配蓋下配茶托,茶托隔熱便於持飲這是一類由碗、蓋、托三件組成的蓋碗,是現代茶館中最常見的標誌性蓋碗茶具,被茶人們稱為“三才碗” 。另一種是在《中國古陶瓷圖典》中的說法是:蓋碗,帶蓋的小碗,茶具,流行於清此類蓋碗由碗和蓋兩件組成,近年來的茶文化復古潮流中,越來越多見。


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用來沖泡茶葉的蓋碗,過去多用來沖泡鐵觀音普洱茶,如今已經沒有限制。使用時既可以用來泡茶後分飲,也可一人一套,當作茶杯直接飲茶用。製作蓋碗的材質有瓷、紫砂、玻璃等,以各種花色的瓷蓋碗為多。

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蓋碗茶具,有碗,有蓋,有船,造型獨特,製作精巧。茶碗上大下小,蓋可入碗內,茶船做底承托。喝茶時蓋不易滑落,有茶船為托又免燙手之苦。且只需端著茶船就可穩定重心,喝茶時又不必揭蓋,只需半張半合,茶葉既不入口,茶湯又可徐徐沁出,甚是愜意,避免了壺堵杯吐之煩。蓋碗茶的茶蓋放在碗內,若要茶湯濃些,可用茶蓋在水面輕輕刮一刮,使整碗茶水上下翻轉,輕刮則淡,重刮則濃,是其妙也。


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蓋碗,廣東人慣稱為焗盅,是一種上有蓋、下有托、中有碗的茶具。「三才」是指天地人,因此,蓋碗又稱為「三才杯」,含天地人和合的意思。


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蓋碗泡茶,蓋碗也稱“三才杯”暗含天地人和之意,用來沖泡各類茶葉,很多審評師在評審茶葉等級時,通常都用蓋碗泡法。用蓋碗沖泡普洱茶,便於觀色聞香,所以專業茶師都偏愛用蓋碗泡法。



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蓋碗時,先將碗蓋斜側少許,留出隙縫,然後用食指按穩。隙縫大小以出湯順暢,但可濾掉茶渣為凖;如茶沫太多,可先把茶湯注入有茶隔的公道杯裡。


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初用蓋碗時,容易燙手,使杯中茶湯倒之不盡,會使茶湯顯老,應多加練習。


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中樂號.特製的白瓷蓋碗,上寬下窄,特別適合沖泡古樹茶,使用簡便、易學、不吸味、導熱快、實用、高雅而優美等優點,可以最高境界的保留茶葉的原汁原味

容量130ml左右的容量是比較合適的容量,大小屬於中等程度,每道茶3-4小杯的量也是比較合適的!
蓋碗採用了更高的燒製溫度和時間,好處就是瓷面更緊密,容易清潔,不容易變色!細節的處理也更好,整體質感細膩、握感舒適!
 區別於一般的白瓷蓋碗簡潔明了,嚴謹的工藝,使得細節處處精緻,用起來不僅順手,更賞心悅目!



规格参数

产品名称 : 蓋碗 焗盅 中樂號蓋碗 130cc
产品品牌 : 中樂號

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