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易武鳳凰窩,堪比薄荷塘的普洱茶

时间: 2022-09-26 来源:中樂號古樹茶 香港冠軍普洱茶

 易武國有林之鳳凰窩,坐落在易武丁家寨與楊家寨之間(處於“白茶園”茶地的最頂端,相比白茶園茶地,鳳凰窩的海拔更高,再走出去就是老撾邊界了。

 

  易武鳳凰窩介紹

  易武“鳳凰窩”前些年叫“馬拐塘”這名字真的是很樸實,位於“白茶園”茶地的最頂端,相比白茶園茶地,海拔更高。因為距離丁家瑤寨較遠,找到茶園已經很不容易。



 

  “鳳凰窩”地處彎弓片區茶地的最高處,在白茶園的上端,海拔更高。因茶地有一水塘,牛蛙甚多,在16年之前當地人一直沿用他們對牛蛙的一種方言稱謂將茶地稱之為“麻拐塘”,或許管理茶地者認為其名不夠好聽,或許當年購茶買者依茶地的地勢形貌更名為“鳳凰窩”,從此鳳凰飛天,傲視百鳥。鳳凰窩其茶地由瑤族丁家寨上寨四家人、濫田上寨二家人管理;古樹茶的年產幾百公斤,小樹產量亦一噸左右,產量稀缺,足見珍貴。

 


  

前往鳳凰窩茶地的路如同去易武其它片區的茶地一樣,道路崎嶇,山勢險峻,出行不便。從丁家寨到鳳凰窩如若步行前往需三個小時左右。沿途森林密佈、植物蔥蘢、百花齊放、百鳥爭鳴、花蝶爭妍。時而野徑幽幽,時而小溪潺潺,時而絕壑飛瀑。茶地常年雲霧繚繞,植被豐富,原始森林賦予了茶樹生長所需的一切要素,陽光、花香、植被以及浩瀚眾多的物種繁衍生息而遺留下的肥沃土壤。

 


  

易武鳳凰窩古樹茶的口感特點:

  原野氣韻深廣,水路極致細膩,茶湯質地粘稠飽滿,持續性和穩定性高,陰柔之中透出高雅之美。它的香氣口感特徵可以用高貴來形容,花蜜香明顯,茶味甜潤,喉韻綿長。香氣沉而不張揚,有著濃郁的蜜香,和易武茶的一般大樹茶相比,鳳凰窩的茶香顯得更濃,更沉。

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