老班章 老班章普洱茶 老班章古樹茶 春茶 200克

老班章是普洱茶界公認的普洱茶「王者」,茶中有林,林中有茶,獨特的生態環境造就了老班章茶氣強勁、濃釅霸氣的獨特口感,香港「金閩春」製作的老班章普洱茶更是多年都受到了眾多普洱茶山頭愛好者的追捧和收藏,如今一片難求。

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老班章村始于1476年全村117,海拔1700米至1900,乔木茶地4700,年产青毛茶仅50.老班章村所在地,原生态植被多样性保存完好,土壤有机质丰富,为茶树千百年来的生存提供了得天独厚的生态环境。


 
自古以来,老班章村民沿用传统古法人工养护赖以为生存的茶树,遵循民风手工采摘鲜叶,土法炒制揉作茶青,时至今日,老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物,最原始的原生态环境产地。

 老班章普洱茶,茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,普洱茶中历来被尊为"王者"、"茶王"、"班章王"等至高无上的美誉。


提起老班章,在普洱茶界可謂如雷貫耳。老班章普洱茶確非凡品,是讓人喝過便忘不了。那種入口即苦,苦完即化,湯質飽滿,口感協調,香氣厚沉,極為生津回甘,10余泡後如冰糖般清甜的種種鮮明特點,使愛茶人為之夢繞魄牽。因而也便有了“澀盡七分香,苦退十日甜”美譽,被茶界視為不可多得的“茶王”,成為普洱茶至尊。

 为了让爱茶人喝到正宗、地道的100%纯料老班章茶,我们自己亲自到老班章村的茶农家买了一些原料,并用传统的石磨压制成小饼,由于数量非常少,此茶不提供大量批发服务。

普洱茶迷都以能得到正宗的老班章普洱茶為幸事,使得老班章茶越加神奇,價格連年翻翻,僅十年以上陳期的老班章普洱茶便幾乎價比黃金。正因如此,這些年來老班章茶價上升一百多倍。僅曬青毛茶最高達到1500元/公斤。春茶采收季節,老班章村民人均日進幾千甚至上萬余元,創造了雲南古茶山的奇跡。

老班章茶名聲大振雖是近幾年才出現的,但這裡的古茶曆史卻是十分悠久的。從一些專家考證看,老班章建寨始於1476年,距今500多年,當時這裡為布朗人所居住,老班章山上的古茶樹早在七、八百年前就由布朗族先民古濮人種下了。自哈尼族先民從其它地方遷徙到此以來,布朗族便移居布朗山其他地方,遷來的哈尼族繼續養護山中的古茶樹並以茶葉作為一項經濟來源。

普洱茶-老班章普洱茶饼

老班章的氣勢,茶湯一入口首先是一股濃郁的山韻先至,抱團的茶氣瞬間充斥口腔,能讓品飲者感受到高山特有的山野氣息,然後才是濃烈味覺的感受。

普洱茶-老班章普洱茶饼

老班章古樹茶已然成為愛茶人難求的尤物,多少人為了他,遍尋千裡,期盼日夜;「老班章」,注定成為普洱茶界不朽的傳說…

普洱茶的保健功效】

 普洱茶功效的现代研究共列述20项,即减肥、降脂,防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其它,部分功效是与中医有关,如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。下面主要简述茶叶中主要特质所产生的这些功效作用和机理

普洱茶的减肥,降脂功效主要来自两个方面的因素:
一、是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%,儿茶素总量达到18-24%,且其耐泡,茶浸出物达46-50%)。
二、是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。

 

普洱生茶的定义:大家一般称呼为生茶的,应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶。生茶初期(生厂1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素。一,随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快,自然存放一年的饼就会有比较明显的变化),其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。

 

总体上看。经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。普洱茶在发酵过程中,多酚类物质会发生氧化、降解和聚合。存放20左右的散普洱茶茶多酚含量可减至9%左右。而在氧化、降解和聚合过程中,所产生的络和产物是抗癌和防癌的主要成分,如“B组化学成分
茶叶中抗衰老(即抗氧化,清除人体内氧自由基)的主要成分是儿茶素类化合物(比如同含量的表没食子儿茶素没食子酸脂(EGCG)的氧化作用明显优于同含量的维生素E)。
茶叶中具有抗氧化能力的四种儿茶素,其氧化能力(清除人体内自由基能力)依次为EGCG>EGC>ECG>EC。研究已经证实在云南大叶种普洱茶中所含的茶多酚、儿茶素总量和儿茶素中所含的表没食子儿茶素没食子酸脂(EGCG)和表没食子儿茶素的含量均高于其它茶树品种。
因此饮用云南大叶种加工的普洱茶抗衰老作用优于其它茶类,而且未经过氧化、发酵的普洱茶(新出厂生茶)效果更好。

 

普洱茶(生茶自然发酵也同)主要的活性作用成分是红茶素(TR)、黄茶素(TF)、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用,大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖,发酵中,维生素C也成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。发酵过程使普洱茶中所含的黄酮类物质以黄酮苷形式存在,黄酮苷具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质。
含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃产生有益的保护,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。未转化的生茶则和绿茶一样,对胃有一定的刺激作用。


生茶经过长时间的存放自然发酵,其功效也就变成和人工发酵的熟茶一样普洱茶因为于清代时属云南省普洱府辖区内的普洱县作为茶叶集散地而得名;明代称普茶,由于明成祖朱棣下令取消天下紧压茶,故至今近仅云南一地得以保存古代紧压茶的制作方式。普洱茶通常分为散茶与紧压茶二种,其中紧压茶包括普洱沱茶、方茶、圆茶(七子饼茶)、千两柱茶、团茶、金瓜贡茶等式样。过夜的茶喝了不好还是不要喝从营养和卫生角度来看,茶叶冲泡以后,时间长了,茶汤中的维生素C和其他营养成分会因逐渐氧化而降低。另外,茶叶中的蛋白质、糖类等是细菌、霉菌的培养基,茶汤没有严格的灭菌,极易滋生霉菌和细菌,导致茶汤变质腐败,隔夜的茶汤不宜饮用


教你调制普洱茶减肥餐 早餐方面,以三明治、馒头、面包、包子或水煮蛋任选一种,普洱茶十克冲250CC热水,浸泡五分钟后加上500CC鲜乳,并视个人状况酌量加糖。 午餐正常餐,用普洱茶三十七点五克冲热水1500CC,饭前喝500CC,饭后饮用500CC,口渴或肚子饿时再饮500CC 晚餐正常餐,用普洱茶二十克冲500CC饭后取用,最好禁用宵夜,效果卓著。

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